MENU SAINT-VALENTIN

MENU ST-VALENTIN 14 FEVRIER 2019 A 26 €

SUR RESERVATION

 

Coupe de Dame de Cœur et mises en bouche 

 

Tartare de duo de saumon sur un lit de salade

OU

salade bourguignonne (escargots)

OU

Salade italienne (serrano)

 

Pavé d’omble chevalier à la crème d’aneth citronnée

OU

Filet de canard au porto

 

Accompagnements

Pommes de terre bistrot et julienne de légumes

 

Fromage blanc

 

Gourmandises des amoureux

(mini coulant au chocolat – Profiterole garnie de glace vanille et sauce chocolat – ile flottante – pana cotta à la vanille & caramel avec son coulis de fruits rouges)